[Amérique du Sud_Pérou] Los Silvas 250gr — alt./2000M

Los Silvas 250gr

amériquedusud

6°09′S 78°55′W Caturra et Bourbon / arabica

Un profil aromatique délicatement fruité sur des notes de citron, pêche et abricot dont la sucrosité amène à sentir en fin de bouche de subtiles notes carmelisées.

INFOS SUPPLÉMENTAIRES

  • Arôme
    Citron - Pêche
  • Note de
    dégustation
    Fruité - Frais

  • Process
    Lavé
  • Période
    de récolte
    Juillet - Septembre
térroir

Un micro lot qui met noblement en avant deux variétés botaniques, le caturra et le bourbon,cultivées sur les 8 hectares de la zone de Cutervo dans le Cajamarca qui appartiennent à la ferme de Cestinda et Pepe Silva.

PROFIL AROMATIQUE
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10,00 €