[Afrique_Ethiopie] Messina 500gr — alt./1500M
Messina 500gr
9°01’N 38°44’E Moka / arabica
Vif et fruité, ce café présente une belle fraicheur et une persistance aromatique exceptionnelle !
INFOS SUPPLÉMENTAIRES
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ArômePamplemousse - Caramel - Note de
dégustationFruité - Vif -
ProcessLavé - Période
de récolteDécembre à mars
térroir
Situés au sud de l’Ethiopie, les hauts plateaux de la région de Sidamo abritent les parcelles de ce cru éthiopien cultivé sous un ombrage permanent et protecteur. Les terres volcaniques du rift africain lui apportent son caractère si particulier.
PROFIL AROMATIQUE
